セール販売中の商品について

セール販売中の商品について

LAHA COFFEEでは現在、少しでも多くのお客様にコーヒーをお試し頂きたいと思い、主要ラインナップの大幅なセール販売を実施しております。当ストアでは世界のコーヒー流通量の全体上位5%程度とされる、最もグレードの高い「スペシャルティ」のシングルコーヒーのみにこだわり、商品を展開しております。

 

セール中のコーヒー豆は、注文状況を見ながらなるべく新鮮なコーヒー豆がお届け出来るよう、週ごとに焙煎量を調節しながら販売を行っており、お届けするコーヒー豆は焙煎したての商品も含まれております。

 

 

■エイジングについて

一般的にスペシャルティコーヒーは焙煎から10日~2週間以上開封せずに寝かせ、焙煎による炭酸ガスが自然に抜けた状態が飲み頃となります。

すぐにお飲みいただいても美味しく召し上がれますが、この焙煎からの時間経過によって、浅煎りは酸味がまろやかに、深煎りや中煎りは甘さやコクが出るほか、コーヒーチェリーそのもののフレーバーが花が咲くように出現します。

 

 

■焙煎日チェックの仕方

・100g(袋)のパッケージ→パッケージ下部に印字されている賞味期限の3か月前が焙煎日となります。

 

・250g(箱)のパッケージ→パッケージ上部に焙煎日が印字されております。

 

 

なお、ご注文のタイミング、商品によっては焙煎から1ヶ月前後経過したものをお届けすることがございます。この場合はコーヒーの飲み頃となり、焙煎から時間が経過したことで風味などが劣化している、といったことはございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。

 

また、当ストアではコーヒー豆の酸化を抑えるため、空気を逃がすバルブが付属したパッケージを採用しておりますが、開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

 

皆様のお買い上げを心よりお待ちしております。