About
"The Art of Savoring Life"
LAHA COFFEE(ラハコーヒー)はコーヒーを味わう日常のひとときを彩る、特別な品質のコーヒー豆を扱うオンラインストア限定のブランドです。世界有数のコーヒー生産国や有名農園から選抜した、コーヒー豆の上位5%程度とされる最上位のグレード『スペシャルティ』銘柄をお届けしています。
スペシャルティコーヒーは『COE(カップ・オブ・エクセレンス)』、『SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)』といった、国際的なコーヒーの品質基準に基づく厳しいテイスティング基準を満たした、スコア80点以上のコーヒー豆です。
LAHA COFFEEでは更に厳選し、評価点85点以上のコーヒー豆のみをラインナップしています。
『LAHA(ラハ)』はコーヒーの起源とされるアラビアの言葉で、「仕事でも遊びでもない、人生を楽しむひとときの時間」を意味します。
上質なコーヒーを通していつものひとときをちょっと豊かに。そんな想いを込めてお客様のもとへ商品をお届けいたします。
Roaster
野口 量司 Ryoji Noguchi
2017年に異業種からコーヒー業界に転身。
軽井沢発のスペシャルティーコーヒー専門店として知られる丸山珈琲に入社し、バリスタとして働く傍ら独学で焙煎技術を習得。
2022年に地元横須賀で浅煎りのスペシャルティコーヒー専門店『SPECIALTY COFFEE BEANS No.13』を独立開業し、地域の人気店となる。
2024年にはコーヒーカルチャーを根付かせる第一歩として、『YOKOSUKA COFFEE FESTIVAL(横須賀コーヒーフェスティバル)』を自ら主催するなど、スペシャルティーコーヒーを広める活動を精力的に行っている。